10.3321/j.issn:1000-5048.2007.03.008
红花忍冬黄酮类成分与牛血清白蛋白的相互作用
目的:研究红花忍冬黄酮类成分与牛血清白蛋白(BSA)结合作用的机制.方法:采用荧光猝灭法和紫外吸收光谱法计算黄酮类分子与BSA的结合常数和结合距离,并根据热力学参数确定它们之间的主要作用力类型.结果:红花忍冬黄酮类小分子能够插入BSA内部与BSA形成复合物,导致BSA内源性荧光猝灭,黄酮分子中羟基对内源性荧光猝灭有一定的影响,猝灭机理主要为静态猝灭和非辐射能量转移.结合过程的热力学参数变化表明上述过程是一个熵增的自发分子间作用过程.结论:BSA与红花忍冬黄酮类小分子间有较强的结合作用,且结合以疏水作用为主,同时还存在偶极-偶极作用.
红花忍冬、黄酮、牛血清白蛋白、荧光法、相互作用
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Q518(蛋白质)
教育部跨世纪优秀人才培养计划2002-48
2007-07-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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