多部门食品安全监管的必要性分析

摘要：

中国的食品安全究竟以哪一种方式进行监管最为合适,这一问题一直是学界和政府关注的焦点。本文尝试从不同的角度回答这个问题。研究发现,＂单部门＂监管模式在中国不可行,食品安全监管的历史沿革和行政生态决定了我国应采取＂多部门＂监管的模式,它适合食品安全风险监控的客观需要,总体上利大于弊,存在正效益。

关键词：食品安全、单一部门监管、多部门监管

分类号：D035.4(国家理论)

在线出版日期：2012-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：54-58