10.3969/j.issn.1007-7669.2005.09.022
茶色素药理作用研究进展
茶色素含有多种组分,根据颜色可分为茶黄素、茶红素、茶褐素3类.现已发现,茶色素具有调节血脂、抗氧化、抗肿瘤、抗心脑血管疾病的多种药理活性,以及调节机体免疫、抗菌、抗病毒等多方面的药理作用,并在多种相关疾病防治上具有确切疗效.本文对近年来茶色素药理作用研究进行了综述.
化学作用、茶科、抗氧化剂、茶色素
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R965;R282.71(药理学)
2005-10-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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