2018-2020年徐州市食源性疾病监测分析

摘要：

目的 分析徐州市2018-2020年食源性疾病哨点医院主动监测结果,了解该地区食源性疾病流行特征.方法 收集2018-2020年徐州市食源性疾病哨点医院监测的病例信息,并对部分病例的粪便样本进行病原学检测.结果3年共监测食源性疾病病例7548例,其中25～45岁年龄组占比最高(26.81％);6-9 月为发病高峰;肉与肉制品(20.72％)为主要的可疑暴露食品;可疑食物进食场所主要为家庭(80.49％);农民(26.75％)和散居儿童(24.95％)病例构成比较高.共采集1 835份腹泻病例粪便样本,其中诺如病毒检出率最高为(4.69％).结论 徐州市食源性疾病高发期为6-9月,具有明显的季节性,好发于家庭,肉与肉制品为主要暴露食品,感染患者集中在＞25～45岁年龄组,诺如病毒感染率较高.

关键词：食源性疾病、哨点医院、病原体、主动监测

所属期刊栏目：36

分类号：R155.3(营养卫生、食品卫生)

资助基金：徐州市推动科技创新专项资金项目KC16SW174

在线出版日期：2022-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：492-494