苏州市2所高职院校大学生营养现状及饮食运动情况调查

摘要：

目的 了解大学生营养及饮食运动情况,为制定相应的干预措施提供参考依据.方法 采用整群抽样方法,通过自编问卷对苏州市2所高职院校大学生进行现况调查,采用体质指数(BMI)评价大学生的营养状况,根据《中国居民膳食指南2016》中的推荐食物摄入量进行饮食行为评价.结果 987名大学生接受了调查,体质指数正常者占68.4％,男生超重/肥胖率(27.3％)高于女生(10.0％),女生消瘦率(20.3％)高于男生(10.9％).大学生日常食物摄入量总体不足,女生蔬菜、水果摄人量达标率分别为47.9％、39.7％,高于男生的38.2％、30.3％,男生海产品摄入量达标率(15.2％)高于女生(10.6％),仅有61.5％的大学生坚持吃早餐,有9.4％的大学生几乎不运动.运动频率＞5次/周者男生(23.6％)高于女生(15.9％),医学生(18.3％)高于非医学生(15.2％),差异均有统计学意义(P＜0.05).结论 大学生整体营养状况尚可,但仍存在营养不平衡、饮食不合理、运动不足情况,需加强大学生的健康教育,改善饮食习惯,增加运动锻炼,以提高大学生的健康水平.

关键词：高职院校;大学生;营养状况;饮食;运动

所属期刊栏目：35

分类号：R155(营养卫生、食品卫生)

资助基金：江苏省"青蓝工程"项目

在线出版日期：2022-01-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：封2,封3,879-880