徐州市铜山区大彭实验小学600名学生饮食行为及习惯调查
目的 了解铜山区大彭实验小学学生饮食行为及习惯情况,为改善小学生营养状况提供有益的参考. 方法 采取整群抽样的方法,抽取1~~6各年级共600名学生进行早餐习惯、食物种类、吃零食和挑食偏食等情况调查,对收回的问卷进行分组统计分析. 结果 铜山区大彭实验小学学生饮食行为存在一定问题,有15.7%(94人)没有良好的早餐习惯,32.2%(193人)学生经常吃零食,仅有44% (264人)的学生,每天摄取的食物种类多样,营养较全面,51.7%(310人)的学生存在明显的挑食偏食行为. 结论 应通过各种途径对学生及家长进行饮食知识及营养搭配知识的宣传教育,家校联合共同纠正学生不良的饮食行为,促进学生良好的饮食习惯的形成.
儿童、学生、饮食习惯、膳食调查
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G479(学校管理)
2013-09-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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