苏北农村地区16383名儿童微量元素检测结果分析
目的 了解江苏省徐州、宿迁和淮安农村地区儿童指血中铜(Cu)、锌(Zn)、铁(Fe)、钙(Ca)、镁(Mg)5种微(宏)量元素水平,为指导儿童营养以及合理补充微量元素提供依据. 方法 采集儿童指端末梢血,用含1％HNO3的0.5％曲拉通X-l00(TrionX-100)1∶200稀释后,再使用AA-6300C原子吸收分光光度计在常规条件下测定锌、铜、铁、钙、镁5种元素含量. 结果 江苏省北方地区儿童锌、铜、铁、钙和镁五种元素总体缺乏率为39.08％.不同性别儿童微量元素含量Fe、Ca和Mg3种元素差异有统计学意义(P＜0.05).儿童微量元素含量在不同地区、不同年龄段差异有统计学意义(P＜0.05),其中儿童Zn、Cu、Fe、Ca和Mg含量随着年龄的增长呈上升趋势.男孩Zn和Fe缺乏率均高于女孩,差异有统计学意义(P＜0.05).除Cu外,其他元素不同年龄组儿童缺乏率差异有统计学意义(P＜0.05),其中学龄前期儿童在Zn、Fe、Ca和Mg含量上缺乏较为严重.不同地区的微量元素的缺乏率差异有统计学意义(P＜0.05),宿迁地区Zn缺乏率较高,淮安地区Ca缺乏率较高,徐州地区缺Fe较为严重. 结论 江苏省苏北地区儿童微量元素总体缺乏情况不是十分严重,但易缺乏铁和锌.幼儿及学龄前期为生长发育最快时期,易缺乏锌、铁、钙元素.各地区有关部门应该根据本地的实际情况,加大宣传及防治力度,注意各种营养的合理搭配及微量元素的补充,使之营养平衡,将有利于儿童的健康成长.
儿童、微量元素/血液、分光光度法,原子/方法、农村人口
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R153.2(营养卫生、食品卫生)
2013-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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