230名林业大学学生营养饮食运动行为研究

摘要：

目的 对林业大学学生营养、饮食、运动行为与习惯调查,了解大学生的营养知识、膳食结构和运动方式. 方法 选择南京林业大学8个班的大学生共232人,采用自制问卷进行调查,结果经统计学处理. 结果 大学生关注营养和进餐考虑营养搭配的比例均低于30％,每日饮牛奶的男女生分别占19.4％和21.9％,城乡学生差异有统计学意义(P＜0.01).坚持吃早餐的男生占38.8％,女生占35.4％,农村学生占40.0％,城市学生占29.1％.挑食、偏食大学生城乡差异有统计学意义(P＜0.01).每日运动的大学生男生多于女生,城市学生多于农村学生,差异均有统计学意义(P＜0.01).在运动时间上,男女生的差异也有统计学意义(P＜0.05). 结论 大学生营养较为缺乏,饮食习惯欠健康,运动方式未达标准,应当引起各方面的重视,以促进大学生健康理念的提升.

关键词：学生、大学、营养、饮食习惯、运动、健康知识、态度,实践

所属期刊栏目：27

分类号：R153;G479(营养卫生、食品卫生)

资助基金：南京林业大学科技创新基金163470600

在线出版日期：2013-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：178-181