学校食物中毒应急处理措施及防控对策
@@ 近年来,校园安全事件屡屡发生,随着<中华人民共和国食品安全法>的颁布,学校集体用餐单位的食品安全也越来越受到社会的关注.校园食品安全的好坏,不仅影响学校的教学秩序,也影响学生的身心健康和生命安全.如何保障食品安全,防止食物中毒和食源性疾病的发生,及时处理和防控食物中毒和食品污染事件,已成为当前学校卫生工作的重点.
食物中毒/预防和控制、院校
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R155(营养卫生、食品卫生)
2011-11-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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