南京市部分消费者饮食健康知识调查

摘要：

目的 了解南京市部分消费者掌握饮食健康知识情况的现状.方法 自行设计问卷,匿名问卷调查.结果 女性消费者主要集中在"良"等级,男性消费者主要集中在"中"等级上;不同学历消费者对食品健康知识认知差异有统计学意义,大部分消费者是从报刊杂志上获取知识,47.8%的消费者以食品认证作为放心食品标志.结论 需要开展多种形式的健康宣教干预.

关键词：饮食、健康促进、卫生教育

所属期刊栏目：21

分类号：G479(学校管理)

在线出版日期：2007-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：166,168