二起学生食物中毒案例引发的思考

摘要：

@@ 近年来,我县学校连续出现学生食物中毒事件,究其原因主要是学校食堂市场化管理,一些学校的管理人员缺乏责任心,对学生食品卫生工作疏于管理,教育和卫生行政部门对学校食堂监督管理不到位造成的.笔者就我县2005年发生两起学生食物中毒的案例进行分析,以便从中得到启迪.

关键词：食物中毒、学校卫生服务

所属期刊栏目：20

分类号：R155.3(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2007-01-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：606-607