10.3969/j.issn.1001-7062.2004.03.029
某大学校外饮食摊点群卫生状况调查
@@ 随着市场经济的发展和人民生活方式的改变,在校外就餐的学生越来越多,我区许多校外饮食摊点群应运而生,且发展迅速.为切实保障大学生的饮食安全,2004年2月上旬,我们对某大学饮食摊点群的基本卫生状况进行了调查,现将调查结果报告如下.
食品污染、组织和管理、卫生监督
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R155.5(营养卫生、食品卫生)
2004-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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