济南市部分学校学生食堂卫生现况调查

摘要：

@@ 学生食堂的卫生状况是卫生监督的一项重要内容,它直接关系到每一位学生的饮食和健康.我市大部分学校中都具备一定规模的学生食堂,为全面了解和掌握学生食堂的基本卫生状况,保证广大学生饮食卫生安全,于2001年10月～11月对我市29所学校食堂卫生状况及餐具消毒情况进行了一次较全面的调查.

关键词：食品卫生、学生保健服务

所属期刊栏目：18

分类号：R183.4(流行病学与防疫)

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：135-135