4种营养状况评价方法的比较及意义

摘要：

目的分析比较身高标准体重法、离差法、体质指数、体质指数校正法等四种方法在大学生营养评价中的意义.方法随机抽取187名大学生,用四种方法对其营养状况进行评价,结果用单因素卡方分析法和Ridit分析法比较.结果用四种方法评价同一群体大学生的营养状况时,其结果的差异有显著意义.结论作为18～22岁的大学生,以身高标准体重法的评价结果更为客观;由于这一年龄段的发育水平影响其评价结果,因此,以发育水平分组评价时,可能更有意义.

关键词：营养评价、身高标准体重法、离差法、体质指数、体质指数校正法

所属期刊栏目：17

分类号：R151(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：395-397