安义县学龄前儿童奶类饮用量调查

摘要：

目的 了解安义县学龄前儿童奶类饮用情况,为改善儿童营养状况提供依据.方法 采用问卷调查法对该县2所城区幼儿园和4所乡村幼儿园698名3～6岁儿童奶类饮用情况进行调查.结果 儿童饮奶率为51.0％,城区和乡村儿童的饮奶率分别为94.2％和8.3％,差异有统计学意义(P＜0.01).平均每天饮奶量≥250 mL的城区儿童中占22.2％,乡村儿童中占1.4％.城区儿童饮奶率较高,但饮奶量与推荐摄入量相差甚远,乡村儿童饮奶率比较低.结论 需要努力提高学龄前儿童的饮奶率和饮奶量,改善儿童营养状况.

关键词：乳、乳制品、营养状况、儿童、学龄前

所属期刊栏目：33

分类号：R153.2;R195;R151.42(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2012-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：261-262