互联网改变的餐饮业

摘要：

互联网颠覆不了餐饮业，但互联网思维能够改造餐饮业。<br>　　移动互联网时代，得益于餐饮O2O加速发展和渗透，整个传统餐饮行业正在被全方位解构和升级，包括：餐饮前端的信息化建设、市场营销和客流聚集；餐饮供应链匹配；餐饮本身细分化和扩散化，如生鲜供应、厨师服务等。

机标关键词：餐饮业、互联网

分类号：F719.3;TP393.4;R155.5

在线出版日期：2015-07-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：21-22