给"放心酒"加上防伪溯源体系
@@ 如何对市场上销售的每瓶酒做到"来源可查、去向可追、责任可究",消费者立马可辨真假呢?我国加人世贸组织以来,酒类行业与国际接轨越来越紧密,利用溯源管理保障食品安全是世界范围内的通行做法和普遍趋势,从"放心食品"到"放心酒",溯源管理体系正日渐成为国内食品安全体系建设的重要组成部分.
防伪溯源、溯源体系
TP391.44;TS261.4;TN929.5
2012-11-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
52-53
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防伪溯源、溯源体系
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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