高职酒店管理专业“双证书”制的实践与思考

摘要：

本文通过对高职酒店管理专业实施“双证书”制的思路、职业资格证书与核心课程标准、教学方法与实训途径的改革与完善、课程评价与职业资格互认等方面进行了深入的研究,明确指出了高职酒店管理专业“双证书”制实施过程存在的问题.

关键词：高职、酒店管理专业、双证书制、实践思考

分类号：G71;G64

资助基金：中国高等职业技术教育研究会"十二五"规划课题"浙江省高职酒店管理专业职业资格证书制度效果实证研究GZYLX2011287"、浙江省2011人力资源和社会保障科学研究课题"职业资格证书制度效果实证研究——以高职院校酒店管理专业为例L2011D027"阶段成果

在线出版日期：2013-06-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：120-121