开花期喷施镧和铈对东北大豆化学品质的影响

摘要：

试验以大豆东农42和东农47为材料,采用盆栽的方式,利用近红外透射光谱法,研究在开花期喷施不同浓度稀土元素La(Ⅲ)和Ce(Ⅲ)对大豆蛋白质和脂肪含量的影响.结果表明,稀土对大豆两个品种蛋白质含量的影响都大于对脂肪含量的影响.所有处理(30～ 120mg.L-)都使东农42蛋白质含量和蛋脂总量增加,脂肪含量减少,其中30 mg·L-1CeCl3处理蛋白质含量最高为43.16％,比对照增加10.60％.而所有处理都使东农47脂肪含量增加,蛋白质含量和蛋脂总量减少,在90 mg.L-1 LaCl3处理下脂肪含量最高为22.46％,比对照增加9.24％.

关键词：大豆、镧、铈、蛋白质、脂肪

所属期刊栏目：32

分类号：S565.1;O641.33(经济作物)

资助基金：国家自然科学基金31070395;黑龙江省教育厅科研项目11551057;黑龙江省博士后基金LBH-Z05086

在线出版日期：2014-03-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：94-100