10.3321/j.issn:1000-4343.2002.04.016
铈对猪胰α-淀粉酶活性影响的研究
在α-淀粉酶介质中加入Ce3+, 研究了对α-淀粉酶活性影响及其对酶中Ca2+的竞争结合作用. 低浓度下(0.5~10 mmol*L-1), Ce3+对α-淀粉酶具有激活现象, 而高浓度则抑制酶活力. 在高浓度下, Ce3+能完全竞争出α-淀粉酶中的Ca2+. 荧光滴定表明Ce3+能够完全占据Ca2+的结合位点.
稀土、铈、α-淀粉酶、激活作用
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Q599
国家"211"工程建设项目XQ316011;江苏省教委科研项目
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
353-356