近红外光谱分析技术在玉米品质检测中的应用研究进展

摘要：

玉米是我国重要的粮食作物和动物饲料来源.为实现精准化营养和自动化加工,在玉米种植、仓储、深加工、饲用等领域,玉米的营养品质、安全指标及种子质量等备受关注.传统的化学检测方法会对样品产生破坏,耗时耗力,并且需要专业的技术人才进行操作,难以满足日益增长的玉米检测需求.近红外光谱分析技术具有检测速度快、操作简单、多组分同时分析等优点.本文主要综述近红外光谱分析技术在检测玉米的化学成分、安全指标、种子质量等方面的研究进展,旨在为近红外光谱分析技术在玉米的品质评价、种质选择等方面的检测应用提供参考.

关键词：近红外光谱分析技术、快速检测、玉米、品质评价、种子质量

所属期刊栏目：60

分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：国家重点研发计划2019YFC1605301

在线出版日期：2024-01-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：101-107