植物黄酮在奶牛生产中的应用研究进展

摘要：

植物黄酮是指以植物为提取来源的黄酮类物质,是一种来源广泛、效果优良、应用环保的奶牛饲料添加剂.植物黄酮主要包含黄烷醇、黄酮、黄酮醇、黄烷酮、异黄酮和花青素等亚类.植物黄酮在奶牛生产中已经被证实具有抗炎、抗菌、抗氧化、免疫等积极作用.本文主要综述了植物黄酮的理化性质、生物活性功能和在奶牛生产中的应用,以期为植物黄酮在奶牛产业实践中精准利用提供科学参考.

关键词：植物黄酮、生物活性功能、饲料添加剂、奶牛

所属期刊栏目：60

分类号：S823.5(家畜)

资助基金：湖北省自然科学基金;华中农业大学-中国农业科学院深圳农业基因组研究所联合项目;广东省畜禽育种与营养研究重点实验室开放课题;武汉市农科院创新项目;恩施州科技计划项目

在线出版日期：2024-01-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：14-18