非编码RNA与营养因素调控肉牛肌内脂肪沉积的研究进展

摘要：

脂肪作为动物机体的主要组成部分,也是畜牧生产中重要的经济性状.脂肪尤其是肌内脂肪(IMF)含量的高低与动物肉品质密切相关.非编码RNA(ncRNA)作为一类转录调节因子,在肌内脂肪沉积过程中发挥着重要的调控作用.本文简要介绍了肉牛的IMF和ncRNA结构与功能,重点阐述了ncRNA与营养在动物脂肪沉积中的研究进展,为深入研究肉牛脂肪沉积的分子机制提供理论基础.

关键词：肉牛、IMF、miRNA、lncRNA、circRNA、营养调控

所属期刊栏目：59

分类号：S823(家畜)

资助基金：宁夏重点研发计划引才专项项目2020BEB04006

在线出版日期：2023-11-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：23-29