日粮蛋白质水平对生长期云南半细毛羊能量代谢的影响

摘要：

为研究日粮蛋白质水平对生长期云南半细毛羊能量代谢的影响,选择25只10月龄、体重为(38.52±1.57)kg的云南半细毛羊(羯羊),随机分为5组,每组5个重复,分别饲喂蛋白质水平为8.38％、10.42％、12.49％、14.99％、19.29％的日粮,预试期14 d,正试期30 d,在正试期第11～15天进行消化代谢试验.结果表明:随着日粮蛋白质水平的提高,干物质采食量逐渐增加,耗料增重比呈先降低后增加的二次曲线变化(P<0.05),14.99％蛋白质水平组耗料增重比最低,且平均日增重高于8.38％蛋白质水平组(P<0.05);19.29％蛋白质水平组摄入总能高于8.38％蛋白质水平组(P<0.05);随着日粮蛋白质水平的提高,粪能呈先降低后增加的趋势(P>0.05),尿能呈线性增加(P<0.05),14.99％蛋白质水平组粪能最低,且尿能、甲烷能均低于8.38％蛋白质水平组(P<0.05);总能消化率、总能代谢率随日粮蛋白质水平的升高呈先升高后降低二次曲线效应(P<0.05),消化能代谢率则呈线性降低(P<0.05),14.99％蛋白质水平组总能消化率、总能代谢率最高,分别为74.50％、62.79％;14.99％蛋白质水平组消化能代谢率低于8.38％、10.42％蛋白质水平组(P<0.05),19.29％蛋白质水平组低于其他4个组(P<0.05).由此可见,日粮蛋白质水平对生长期云南半细毛羊的生长性能和能量代谢有显著影响,日粮蛋白质水平为14.99％时,生长期云南半细毛羊的能量利用率最佳.

关键词：蛋白质、云南半细毛羊、生长期、能量代谢

所属期刊栏目：58

分类号：S826.5(家畜)

资助基金：国家绒毛用羊产业技术体系项目;云南省科技创新人才计划

在线出版日期：2022-06-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：190-195