10.19556/j.0258-7033.20210605-02
后生元的益生机制及其在动物生产中的应用前景
后生元是指对宿主健康有益的无生命微生物体和/或其代谢产物的总称,其主要成分包括磷壁酸、肽聚糖、有机酸、细菌素、胞外多糖和神经递质类物质等,这些物质具有调节肠道菌群平衡、增强肠粘膜屏障和免疫功能以及调节肠-脑轴等益生功能.相较于益生菌,后生元的化学结构明确、安全性更高、稳定性更强以及耐贮存等,因而逐渐被应用于医学和食品等领域,对其作用机制的研究也已成为热门.本文概述了后生元的定义、主要活性成分及益生机制研究进展,并展望其在动物生产上的应用前景.
后生元、活性成分、作用机制、益生功能、应用前景
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S816.7(普通畜牧学)
国家自然科学基金;浙江省自然科学基金探索项目;浙江省领军型创新团队项目
2022-06-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共6页
73-78
