茶多酚对青年种鸽产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响

摘要：

试验旨在研究茶多酚对青年种鸽产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响.选取7月龄健康且产蛋批次相同的青年种鸽(法国白卡鸽×深王鸽)216对,随机分为4组,每组6个重复,每个重复9对种鸽.对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂分别含100、200、400 mg/kg茶多酚(纯度≥98.0％)的饲粮.试验期16周.结果表明:与对照组相比,各试验组产蛋量和平均蛋重提高(P<0.05),料蛋比下降(P<0.05),产蛋间隔缩短(P<0.05);200、400 mg/kg茶多酚组的平均日采食量低于对照组(P<0.05);与对照组相比,各试验组蛋壳强度和哈氏单位均提高(P<0.05),200、400 mg/kg茶多酚组蛋白高度及400 mg/kg茶多酚组蛋壳重和蛋黄颜色均提高(P<0.05);与对照组相比,200、400 mg/kg茶多酚组谷胱甘肽过氧化物酶活性提高(P<0.05),400 mg/kg茶多酚组丙二醛含量降低(P<0.05);与对照组相比,400 mg/kg茶多酚组血清总蛋白含量升高(P<0.05),200、400 mg/kg茶多酚组血清球蛋白含量升高(P<0.05),谷丙转氨酶活性降低(P<0.05).由上可见,饲粮中添加茶多酚能够改善青年种鸽产蛋性能、蛋品质及血清生化指标,推荐剂量为200～400 mg/kg.

关键词：茶多酚、青年种鸽、产蛋性能、蛋品质、血清生化指标

所属期刊栏目：58

分类号：S836.5(家禽)

资助基金：广东省重点领域研发计划;广东省教育厅创新团队项目;省级农业科技创新推广;农业资源与生态环境保护建设项目

在线出版日期：2022-05-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：245-250