10.19556/j.0258-7033.20201026-08
饲养密度对网上垫料养殖公番鸭生长性能、屠宰性能及鸭舍空气质量的影响
本试验旨在探究饲养密度对网上垫料养殖公番鸭生长性能、屠宰性能、鸭舍空气质量的影响,以获得14~70日龄黑羽公番鸭最佳饲养密度.试验选取3240只体重无显著差异的14日龄黑羽公番鸭,分成5组,每组6个重复,每个重复108只.在14~42日龄阶段,I组~V组饲养密度分别为10、9、8、7、6只/m2;在43~70日龄阶段,I组~V组饲养密度分别为6、5、4、3、2只/m2.预试验7 d,正试验49 d.结果表明:在21~42日龄,IV组的42日龄重高于I、II、III组(P<0.05),耗料增重比低于I、II组(P<0.05),平均日增重高于I、II组(P<0.01);在43~70日龄,IV组、V组公番鸭的70日龄重高于I组和III组(P<0.05);V组的屠宰率高于II组(P<0.05),III组和IV组的胸肌率高于I组(P<0.01);70日龄时,I组鸭舍内NH3和CO2浓度均高于其他4组(P<0.05).在本试验条件下,黑羽公番鸭14~42日龄饲养密度超过9只/m2,43~70日龄饲养密度超过5只/m2,将会降低番鸭的屠宰性能和栏舍内环境质量.黑羽公番鸭14~42日龄饲养密度为7只/m2,43~70日龄饲养密度为3只/m2时的生长性能最优;黑羽公番鸭14~42日龄饲养密度为9只/m2,43~70日龄饲养密度为5只/m2时,整栋鸭舍总盈利最高.
公番鸭;生长性能;屠宰性能;空气质量
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S834.4(家禽)
赣州市科技计划项目;江西省现代农业水禽产业技术体系项目
2022-01-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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