华南地区黄牛品种资源状况与肉牛产业发展现状及建议

摘要：

华南地区地方黄牛品种资源丰富,可饲料化利用的副产物丰富多样,牛肉消费需求旺盛,具有发展肉牛产业的优越条件.但目前受引进品种生长快、产肉率高的影响,华南地区纯种黄牛生存现状堪忧.本文介绍了华南地区主要黄牛品种的特性和生产性能,针对当前华南地区肉牛产业发展存在的问题提出六点建议,为推动华南地区黄牛资源保存及肉牛产业健康发展提供参考.

关键词：华南地区;黄牛品种;肉牛产业;发展现状

所属期刊栏目：57

分类号：S8-1

资助基金：广东省畜禽地方品种保护与开发利用提升工程;广东省现代农业产业技术体系

在线出版日期：2021-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：273-277