辣木叶替代不同水平豆粕对生长猪生长性能的影响

摘要：

试验旨在研究辣木叶替代不同水平豆粕对生长猪生长性能的影响.选择24头初始体重为(18.60±0.17)kg生长猪随机分配到4组,每组6个重复.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别以2％、4％和6％辣木叶等比例替代豆粕.预试期3 d,正试期28 d.结果表明:与对照组相比,辣木叶替代组平均日采食量、平均日增重和耗料增重比无显著差异,但4％辣木叶替代组第4周平均日增重有增加趋势(P<0.10);与2％辣木叶替代组相比,4％辣木叶替代组增加了第3周、第4周和全期耗料增重比(P<0.05);14 d血清中总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和丙二醛(MDA)、28 d血清中GSH-Px和MDA各组间无显著差异;与对照组相比,6％辣木叶替代组增加了28 d血清中T-AOC水平(P<0.05);22 d粪便中总菌、大肠杆菌、乳酸菌和双歧杆菌数量各组间无显著影响;与对照组相比,4％辣木叶替代组粪便中乳酸菌数量有增加趋势(P=0.067).基于以上结果认为,辣木叶可以作为生长猪的蛋白质来源替代豆粕,并且在18～40 kg生长猪阶段适宜替代豆粕水平为4％.

关键词：辣木叶;生长猪;生长性能;抗氧化力

所属期刊栏目：57

分类号：S828.5(家畜)

资助基金：国家生猪产业技术体系建设专项;农业财政项目

在线出版日期：2021-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：160-164