10.19556/j.0258-7033.20210323-02
2020年中国规模奶牛场产业素质研究报告
为了掌握我国规模奶牛场发展特征,本文对我国规模奶牛场的单产、技术人员、饲料资源、饲喂方式、挤奶方式、奶牛福利和粪污处理模式等产业素质参数开展研究.结果显示,到2020年我国规模奶牛场产业素质取得较大进步,奶牛单产达到9.6 t左右,在世界范围内处在中高水平;TMR饲喂技术和奶厅式挤奶应用占比达到99.5％和96.2％,国内已基本普及;粗饲料条件大幅改善,全株玉米青贮普及率达到99.0％,使用苜蓿的牛场占比达到70％以上;奶牛的福利条件不断提高;但种养结合比例仍偏低,只有51.3％,优质干草、挤奶设备、冻精等生产资料的生产供给面临着严峻的国际竞争;近年来随着劳动力成本提高,规模奶牛场持续发生着机器取代人的转变,刮粪板清粪方式提高20个百分点以上达到33.8％,粪污处理设备以及机械化、智能化设备的推广和换代将是一个持续的风口.
规模奶牛场;奶业;产业素质;单产
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S8-1
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系项目;新疆维吾尔自治区重大科技专项
2021-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共5页
267-271
