脂肪细胞去分化及其调控机制研究进展

摘要：

脂肪发育、沉积及代谢直接影响动物的生产及肉类产品品质,也与人类的健康息息相关.成熟的脂肪细胞在体内和体外均具有去分化生成可增殖细胞的能力,这种可增殖细胞被称为去分化脂肪(DFAT)细胞.D FAT细胞具有多能干细胞的特性和多向分化潜能,可以分化为脂肪细胞、平滑肌细胞、心肌细胞、成骨细胞和神经细胞等.本文在阐述体内外成熟脂肪细胞去分化的基础上,重点综述了D FAT细胞的多向分化潜能、去分化调控机制及其在猪上的相关研究进展,为通过调控脂肪细胞的去分化,进而改善肉品质、提高人类健康水平提供一定理论依据.

关键词：脂肪细胞;去分化;调控机制;再分化;猪

所属期刊栏目：57

分类号：S852.2(动物医学（兽医学）)

资助基金：国家自然科学基金面上项目;浙江省杰出青年科学基金

在线出版日期：2021-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：21-28