氨基葡萄糖对开产蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋壳质量的影响

摘要：

试验旨在探讨氨基葡萄糖(GlcN)对开产蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋壳质量的影响.挑选120日龄、产蛋率为50％的开产罗曼蛋鸡600只,随机分为4个处理组,每处理10个重复,每重复15只鸡.各组试鸡分别采食添加0％、0.2％、0.4％、0.6％ GlcN日粮.预试期7d,正试期30 d.结果 表明:与对照组相比,日粮中添加0.4％和0.6％ GlcN促进蛋鸡采食(P＜0.05),0.6％ GlcN组可提高蛋鸡产蛋率、增加蛋重(P＜0.05);日粮中添加0.2％和0.6％ GlcN可改善蛋鸡饲料转化效率(P＜0.05);0.4％和0.6％ GlcN组可增加鸡蛋蛋白高度(P＜0.01),提高哈氏单位(P＜0.05);0.6％ GlcN组增加了蛋壳钙含量(P＜0.01);0.6％GlcN组提高了蛋壳磷含量(P＜0.01),但0.2％ GlcN和0.6％ GlcN组蛋壳比例降低(P＜0.01),而GlcN对蛋壳强度、蛋壳重和蛋壳厚度无显著性影响.综上所述,在蛋鸡开产阶段添加适量GlcN能提高开产蛋鸡生产性能和蛋品质,增加蛋壳钙、磷含量,且0.6％ GlcN为适宜添加量.

关键词：氨基葡萄糖、生产性能、蛋品质、蛋壳质量、开产蛋鸡

所属期刊栏目：55

分类号：S831.5(家禽)

资助基金：国家自然科学基金项目31560642;贵州省科技攻关计划NY[2017]2535

在线出版日期：2019-10-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：91-95