我国猪肉国际市场可依赖程度研究——基于主要肉类产品的对比分析

摘要：

基于中国统计年鉴、全国农产品收益资料汇编、联合国贸易统计数据库和联合国粮农组织近十年的统计数据,本文将我国猪肉、牛肉及羊肉产品的生产、消费及贸易情况进行比较,构建出口产出弹性指标评价我国猪肉进口来源国的市场可依赖程度.结果显示:从猪肉进口来源国的出口产出弹性看,德国、西班牙、英国、爱尔兰、罗马尼亚、波兰、捷克和俄罗斯等国的国际市场可依赖程度较高,我国应当增加从上述国家进口猪肉,有利于降低猪肉进口风险,同时增加"一带一路"战略的区域合作内涵.

关键词：粮食安全、国际贸易、猪肉、肉类、一带一路

所属期刊栏目：55

分类号：F746(国际贸易)

资助基金：资 助 项 目: 2018 年 度 浙 江 省 哲 学 社 会 科 学 规 划 课 题18NDJC210YB

在线出版日期：2019-07-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：151-156