10.19556/j.0258-7033.2019-07-132
不同水平共轭亚油酸对秦杂淘汰母牛生长性能、屠宰性能及血液生化指标的影响
本试验旨在研究饲粮添加不同水平共轭亚油酸(CLA)对秦杂(秦川 × 安格斯)淘汰母牛生长性能、屠宰性能及血液生化指标的影响.采用完全随机设计,选取健康、体重为(417.7±30.83)kg的秦杂淘汰母牛40头,随机分为4组,每组10头,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂分别添加0.5％、1.0％、1.5％CLA的试验饲粮,预试期15 d,正试期90 d.结果表明:饲粮中添加不同水平CLA对淘汰母牛末重、平均日增重、平均干物质采食量、耗料增重比无显著影响,1.0％CLA组有促进母牛生长的趋势;与对照组相比,1.0％CLA组背膘厚降低了35.53％(P<0.05),谷草转氨酶降低了24.08％(P<0.05);与对照组相比,1.5％CLA组背膘厚降低了41.81％(P<0.05),谷草转氨酶降低了22.95％(P<0.05).由此可见,饲粮中添加CLA不影响秦杂淘汰母牛的生长性能和部分胴体品质及血液生化指标,但随着CLA添加量的增加一定程度上影响了血液脂质代谢.总体来看,饲粮中添加1.0％CLA效果最佳.
共轭亚油酸、肉牛、生长性能、屠宰性能、血液生化指标
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S823.5(家畜)
"十三五"国家重点研发计划2018YFD0501700;自治区推进农业特色优势产业发展技术服务专家团队2016-12-03;宁夏高等学校一流学科建设草学学科资助项目NXYLXK2017A01;国家肉牛牦牛产业技术体系CARS-37
2019-07-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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