miR-1、miR-27a、miR-369和miR-378在7个地方猪种背最长肌中的表达与肉质性状的关系研究

摘要：

实验采用荧光定量PCR技术(q-PCR)检测藏猪、成华猪、雅南猪、丫杈猪、青峪猪、内江猪和乌金猪7个地方猪种背最长肌中miR-1、miR-27a、miR-369、miR-378的差异表达,旨在研究miRNA表达量与肉质风味表型指标的相关性.结果表明:背最长肌组织中4种miRNA的表达水平在7个猪种中趋于一致,在藏猪、内江猪、雅南猪和成华猪中相对表达量较高,在丫杈猪和乌金猪中相对表达量较低;相关性分析显示,4种miRNA在背最长肌中的表达水平与肌内脂肪含量和硫胺素含量呈正相关,与肌纤维直径、眼肌面积和瘦肉率呈负相关,表明miR-1、miR-27a、miR-369和miR-378对猪肉品质具有正调控作用,而对猪胴体品质具有负调控作用.本研究可为阐明miRNA在猪肌肉生长和脂肪沉积过程中的调控机制提供基础数据.

关键词：猪、miRNA、qRT-PCR、背最长肌

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分类号：S828.2(家畜)

资助基金：四川省畜牧科学研究院基本科研业务费2016YSKY0138;四川省青年科技基金2016JQ0041、2017JQ0011;四川省科技支撑计划2016NYZ0042;2016N0108、2016NYX0026;四川省农业科技成果转化2017NZZJ001;四川省科研院所科技成果转化2017YSZH0014.四川生猪创新团队sccxtd-001;国家生猪产业技术体系-综合试验站CARS-35;“十二五”农村领域国家科技计划课题2015BAD03B02-10

在线出版日期：2018-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：30-34