肉兔耐热性评价指标的初步研究
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肉兔耐热性评价指标的初步研究

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试验旨在研究急性热应激初期血清生化指标及与耐热性能的关系,为筛选肉兔耐热性评价指标提供理论依据.选择同期出生、体重相近的健康4月龄新西兰兔55只,随机分配在2个人工温控室内,其中适温对照组环境温度为(21±1)℃(n=25),高温热应激试验组为(38±1)℃(n=30).准确记录试验组中每只兔的耐热时间,并在热应激起始0 h(HS0)和热应激8 h(HS8)时采集所有兔只的血液,测定并分析血清生化指标及其变化(△HS)情况,并与耐热时间进行相关性分析.结果表明:热应激对血清葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、AST/ALT、碱性磷酸酶(ALP)、磷酸肌酸激酶(CPK)及其变化值均无显著影响(P>0.05),极显著影响血清超氧化物歧化酶(SOD)及其变化值(P<0.01).相关分析表明,HS0时的GLB及ALP与耐热时间分别呈显著负相关(r=-0.362,P<0.05)和显著正相关(r=0.376,P<0.05),SOD的△HS与耐热时间呈显著正相关(r=0.396,P<0.05),而其他指标或其变化值与耐热时间的相关性不显著(P>0.05).本研究推测,GLB、ALP和SOD可能是重要的肉兔耐热性评价候选指标.

肉兔、热应激、耐热性、评价、生化指标

52

S829.1(家畜)

四川省公益性科研院所基本科研业务费项目SASA2015A06;四川省“十三五”畜禽畜种攻关项目2016NYZ0046;国家兔产业技术体系CARS-44-B-4;四川省财政运行专项SASA2014CZYX005

2017-01-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

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中国畜牧杂志

0258-7033

11-2083/S

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2016,52(23)

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