网络舆情视阈下我国猪肉安全态势与政策启示——基于11418个猪肉质量安全新闻的分析
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10.3969/j.issn.0258-7033.2016.10.001

网络舆情视阈下我国猪肉安全态势与政策启示——基于11418个猪肉质量安全新闻的分析

引用
本文利用舆情监测平台的数据分析了2009-2015年间我国猪肉安全网络舆情的发展趋势,运用互联网爬虫技术和内容分析方法,对11418个猪肉质量安全新闻报道进行归类分析,探究猪肉安全网络舆情中政府、新闻媒体、生产经营主体等不同主体的行为特征和猪肉安全事件客体的风险特征.研究发现:(1)2009-2015年间我国猪肉安全网络舆情的阶段性特征明显,大致经历了舆情潜伏、舆情井喷、舆情发展、舆情衰退4个阶段;(2)政府是猪肉质量安全信息发布的最重要主体,且报道语调主要以正面报道和中性报道为主;(3)添加剂或有害化学物质滥用等人源性因素是导致我国猪肉质量安全事件频发的主要原因;加工环节是猪肉质量安全问题爆发的主要环节;个体生产经营者和小企业是主要的猪肉质量安全问题责任主体.最后,从社会共治的视角,提出了健全猪肉质量安全监管体系的政策建议.

网络舆情、猪肉安全、责任主体、社会共治

52

TS251.5+1;TS201.6(食品工业)

国家自然科学基金;国家社会科学基金;浙江省科技厅软科学研究计划

2016-06-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

3-8

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中国畜牧杂志

0258-7033

11-2083/S

52

2016,52(10)

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