猪血清中肌肉生长相关细胞因子含量的发育性变化研究

摘要：

采用ELISA方法检测了3个不同体重(90、110、130 kg)的川藏黑猪和DLY猪血清中生长激素(GH)、生长激素释放激素(GHRH)、胰岛素样生长因子-1(IGF-1)和胰岛素样生长因子结合蛋白-3(IGFBP-3)4种细胞因子的含量变化,并分析了其与肌纤维面积(CSA)和肌肉脂肪(IMF)含量的关系.结果表明:川藏黑猪和DLY猪血清中GH、GHRH、IGF-1和IGFBP-3含量在同品种不同体重间无显著差异(P＞0.05);在不同猪种间,除110 kg体重GHRH、IGFBP-3含量差异不显著外(P＞0.05),川藏黑猪的GH、GHRH和IGFBP-3含量均显著低于DLY猪(P＜0.05),而IGF-1水平在90、130 kg体重差异不显著,在110 kg体重极显著低于DLY猪(P＜0.01).相关性分析表明,猪血清中GH、GHRH、IGF-1和IGFBP-3含量均与肌内脂肪含量呈显著负相关(P＜0.05);除IGFBP-3外,其余3种细胞因子均与肌纤维面积均呈显著正相关(P＜0.05).结果显示,这4种细胞因子可能通过血液对猪肌纤维生长和肌内脂肪沉积进行调控.

关键词：川藏黑猪配套系、DLY、生长激素、生长激素释放激素、胰岛素样生长因子-1、胰岛素样生长因子结合蛋白-3

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分类号：S828.2(家畜)

资助基金：四川省科技支撑项目2014NZ0092;四川省基本科研业务费专项资金SASA2014A04;四川财政专项SASA2014CZYX001;四川生猪产业技术体系创新团队sccxtd-001

在线出版日期：2016-03-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：10-13