我国部分地区饲料原料及配合饲料玉米赤霉烯酮污染情况调研

摘要：

试验随机采集北京、山东、河南、四川等地的饲料原料共179份、配合饲料共61份,通过免疫亲和柱净化-高效液相色谱法对所采集样品中玉米赤霉烯酮(ZEA)含量进行检测.结果表明:在被检饲料原料中,棉粕/棉籽、麸皮、青贮饲料ZEA检出率为100％,但均没有超过我国限量标准.其中,玉米和DDGS中ZEA含量最高,阳性平均值分别为477.14 μg/kg和417.67 μg/kg,超标率分别为23.21％和13.33％;在被检配合饲料中,大猪料污染较为严重,阳性平均值为510.42 μg/kg,为中度污染.乳猪料和其他配合饲料ZEA含量较低,但检出率高达100％.由于试验过程中存在不可避免的误差,此次试验结果仅代表我国部分地区ZEA污染情况,不具有全国代表性.

关键词：ZEA、饲料原料、配合饲料、调研

所属期刊栏目：51

分类号：S816.8;S816.35(普通畜牧学)

资助基金：国家自然科学基金;北京市自然科学基金;高等学校博士学科点专项科研基金;国家科技支撑计划

在线出版日期：2015-12-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：20-24