胚蛋注射蛋氨酸对朗德鹅生产性能和血液生化指标的影响

摘要：

本试验旨在研究胚蛋注射蛋氨酸(Met)对朗德鹅生产性能和血液生化指标的影响.将300枚种蛋分为2组,每组3个重复,每个重复50枚种蛋.在孵化第24天进行蛋氨酸胚蛋注射,对照组不进行任何处理,处理组注射Met 5 g/L,NaCl 7.5 g/L的营养液1.5 mL.出雏后,每个重复选取体重均匀和健康的雏鹅20只进行饲养试验,饲养期28 d.结果表明:处理组对孵化率无显著影响(P＞0.10),但显著提高朗德鹅初生重和1～14日龄平均日增重(P＜0.05),同时显著降低了饲料增重比(P＜0.05);处理组对卵黄囊和肝脏指数无显著影响(P＞0.10),但显著提高了雏鹅第28天胸肌指数(P＜0.05);处理组显著提高了雏鹅第14天血清中总蛋白的含量(P＜0.05),同时有提高血清中白蛋白含量的趋势(0.05≤P＜0.10);在第28天,处理组有提高雏鹅血清中总蛋白和白蛋白的趋势(0.05≤P＜0.10);处理组显著降低了雏鹅第14和28天血清中尿酸的含量(P＜0.05).试验结果显示,在孵化后期种蛋注射蛋氨酸可显著提高朗德鹅初生重和改善1～14日龄生产性能,其可能与鹅体内氨基酸利用和蛋白质沉积提高有关.

关键词：胚蛋注射、蛋氨酸、鹅、生产性能、血液生化指标

所属期刊栏目：51

分类号：S835.5(家禽)

资助基金：国家自然科学基金31372331

在线出版日期：2015-11-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：43-48