番鸭CYP7A1基因多态性对肉质和血清生化指标的效应研究

摘要：

CYP7A1是催化动物肝脏胆固醇转变成胆汁酸的限速酶.本研究采用PCR-SSCP法和DNA直接测序相结合筛查白羽番鸭CY P7A1基因多态性,分析其与肉质和血清生化指标的相关性.结果表明:在CYP7A1基因外显子2检测到沉默突变c.294.A＞G,产生3种基因型AA、AG和GG,AG和A分别为优势基因型和优势等位基因,其频率分别为0.5517和0.6107;在外显子3检测到沉默突变c.759.T＞A,TT和T分别为优势基因型和优势等位基因,其频率分别为0.6552和0.7931;2个SNP均为中度多态位点,且基因型分布均未偏离Hardy-Weinberg平衡.关联分析显示,c.294.A＞G突变对肉质和血清生化指标没有产生显著影响;c.759.T＞A突变对血清总胆固醇、总蛋白和白蛋白有显著效应,A为低血清总胆固醇的有利等位基因,可能作为降低番鸭胆固醇的一个标记性辅助选择位点.

关键词：番鸭、CYP7A1基因、SNP、肉质、血清生化指标

所属期刊栏目：51

分类号：S834.2(家禽)

资助基金：国家自然科学基金;贵州大学博士基金

在线出版日期：2015-07-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：5-9