动物肠道营养物质吸收的研究方法进展

摘要：

肠道是营养物质吸收的主要场所,营养物质在肠道内的消化吸收是决定养分高效利用的重要因素.科学的肠吸收研究方法可以明确肠上皮对营养物质的有效吸收部位、吸收效率及吸收机制,并获得营养物质在肠道的吸收动力学参数.本文对目前应用较多的在体法(血管插管法和小肠灌注法)及体外法(外翻肠囊法、刷状缘膜囊法、尤斯灌流法和体外细胞模型法)进行了综述,为营养物质的吸收研究提供参考.

关键词：肠道、养分吸收方法、血插管、小肠灌注、外翻肠囊、体外细胞模型

所属期刊栏目：51

分类号：S814.2(普通畜牧学)

资助基金：国家重点基础研究发展计划（973计划）;国家自然科学基金

在线出版日期：2015-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：81-85