山东省羊常用粗饲料的粗蛋白瘤胃降解率和小肠消化率研究

摘要：

试验旨在研究山东省羊常用粗饲料中粗蛋白的瘤胃降解特性和小肠降解特性.测定山东省17个地市10种羊常用粗饲料109个样本的常规养分含量,运用尼龙袋法测定粗饲料干物质(DM)、粗蛋白(CP)的48 h瘤胃降解率和瘤胃非降解蛋白(RUP),用改进体外三步法测定DM和RUP小肠消化率及小肠可消化蛋白(uCP).最终建立山东省羊常用粗饲料瘤胃降解率、小肠消化率、RUP及uCP与常规养分间的预测模型、结果表明:苜蓿和黑麦草(冬牧70)的瘤胃降解率和小肠消化率均较高,除地瓜秧和花生秧外,秸秆类饲料的瘤胃降解率和小肠消化率普遍较低,粗饲料DM、CP的瘤胃降解率和瘤胃降解残渣的DM、RUP小肠消化率及RUP和uCP含量均受到饲料中粗蛋白和纤维物质含量的影响,即与CP含量呈正相关,与中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量呈负相关;粗饲料原料的DM瘤胃降解率与CP瘤胃降解率间存在正相关关系.由此可见,利用粗饲料的常规养分可预测其DM和CP的瘤胃降解率、DM和RUP小肠消化率、RUP和uCP含量.

关键词：粗饲料、粗蛋白、瘤胃降解率、小肠消化率、预测模型、羊

所属期刊栏目：51

分类号：S827.5(家畜)

资助基金：山东省现代农业产业技术体系建设项目羊产业创新团队项目SDAIT-09-011-04

在线出版日期：2015-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：37-41