ASB12和Titin基因SNP位点对延边黄牛肉质性的组合效应分析

摘要：

分析细胞因子信号转导相关(ASB12)基因和肌联蛋白(Titin)基因的SNP位点对延边黄牛肉的脂肪酸和肌内脂肪含量的组合效应.选取104头同等饲养条件下延边黄牛为研究对象,采用PCR-SSCP技术对ASB12基因C1042T位点和Titin基因G70553T位点进行单位点和多位点组合效应分析.结果表明:ASB12基因C1042T位点不同基因型个体的肉豆蔻酸、棕桐油酸和肌内脂肪含量差异显著(P＜0.05);组合效应分析结果表明,AAGG型个体的棕榈酸、棕桐油酸和油酸含量显著低于BBTG型个体(P＜0.05),AAGG型个体肌内脂肪含量极显著低于BBTG型个体(P＜0.01),显著低于ABTG型个体(P＜0.05).结果提示,ASB12基因和Titin基因对延边黄牛肉质性状有显著影响,可通过人工选择降低基因型AAGG个体以改善延边黄牛肉质.

关键词：ASB12基因、Titin基因、基因组合效应、肉质性状、延边黄牛

所属期刊栏目：51

分类号：S823.2(家畜)

资助基金：吉林省教育厅科技项目十二五;吉林农业科技学院种子基金

在线出版日期：2015-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：16-19,31