10.3969/j.issn.0258-7033.2014.22.007
近年来我国牛羊肉价格上涨的原因分析——基于产业链视角
近年来我国牛羊肉价格持续大幅上涨,不仅影响城乡居民的正常食物消费,还影响牛羊产业的健康稳定发展.从产业链视角来看,牛羊肉价格上涨是肉牛及肉羊种源、养殖、屠宰加工等多方面综合作用的结果.因此,我国应加快提高肉牛及肉羊良种化水平,加强饲草料供应,推动规模化、标准化养殖,促进产业化经营,加强宏观预警,并探索建立目标价格补贴制度,防止牛羊肉市场大幅波动.
牛羊肉价格、产业链、养殖
50
F326.3(中国农业经济)
国家社会科学基金12&ZD056
2015-05-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
25-28,34