酵母铬和益生素联用对蛋鸡生产性能、蛋品质、血浆和蛋黄胆固醇含量的影响

摘要：

本试验旨在研究酵母铬和益生素联用对蛋鸡生产性能、蛋品质、血浆和蛋黄胆固醇含量的影响.试验采用3×3(酵母铬×益生素)2因子3水平有重复交叉试验设计,选用324羽40周龄健康罗语褐蛋鸡,随机分为9组.对照组饲喂基础日粮,处理组在基础日粮中添加不同水平的酵母铬(0、400、600μg/kg)和益生素(0、400、800 mg/kg),试验期49 d.结果表明:与对照组相比,饲粮中单独添加益生素或酵母铬时,料蛋比、蛋黄重量显著降低(P＜0.05),蛋黄指数显著升高(P＜0.05),显著降低了蛋鸡血浆、肝脏及蛋黄胆固醇的含量(P＜0.05).两者同时添加时,对血浆、鸡蛋、蛋黄以及肝脏胆固醇含量降低的程度明显优于单独添加(P＜0.05),并产生了显著的互作效应.饲粮中同时添加600 μg/kg酵母铬+800 mg/kg益生素时效果最好.

关键词：酵母铬、益生素、蛋品质、胆固醇、蛋鸡

所属期刊栏目：50

分类号：S831.5(家禽)

资助基金：北京农业职业学院院级课题XY-BS-12-03;北京市农业科技项目20120108

在线出版日期：2014-10-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：54-58