2013年中国蛋鸡市场回顾及2014年展望

摘要：

2013年无论是祖代还是父母代蛋鸡存栏量都较2012年有所增长;受3月底人感染H7N9流感事件影响,商品代蛋鸡存栏涨幅有限;但部分蛋鸡被迫延长产蛋周期,鸡蛋供应得保.另,2013年受H7N9流感事件影响,鸡蛋端午节需求减少,人们转而消费“保洁蛋”;同样本应处于消费旺季的中秋节,也因月饼等产品的消费减少,价格难以维持.2013年,蛋鸡产业深陷亏损区间,年均亏损4.77元/羽.但2013年上市的鸡蛋期货为蛋鸡产业提供了“套期保值”机会.2014年在蛋种鸡产能充足而鸡蛋消费仍无利好的前提下,蛋鸡产业有望进入产业结构调整期.

关键词：H7N9、蛋鸡存栏、养殖利润、鸡蛋期货

所属期刊栏目：50

分类号：F316.3(世界农业经济)

在线出版日期：2014-05-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：30-34