浅谈摄生素在饲料行业的应用前景

摘要：

自20世纪60年代以来,饲用抗生素被广泛地用于促进动物生长及维持健康,抗生素工业的兴起也极大的促进了畜牧业的发展.然而,长期大量使用抗生素导致的有害菌种抗药性及抗生素残留将严重影响到人类健康.因此,随着人类生活水平的不断提高和对食品安全的日益重视,禁止在畜牧生产过程饲喂抗生素促生长剂的呼声越来越高.2006年,欧盟率先全面禁止了抗生素作为促生长剂在动物饲料中的应用.亚洲地区韩国也于2011年全面禁止了抗生素作为饲料促生长剂的应用.因此,禁止抗生素作为动物促生长剂使用也逐渐成为全世界畜牧产业的一个大的发展趋势,饲用抗生素替代物的研究成为学术界研究热点之一.

机标关键词：饲料行业、饲用抗生素、动物促生长剂、全面禁止、畜牧产业、应用、亚洲地区、食品安全、生活水平、生产过程、人类健康、发展趋势、动物饲料、动物生长、学术界、畜牧业、替代物、抗药性、饲喂、欧盟

所属期刊栏目：49

分类号：S81;F32

在线出版日期：2013-07-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：52-55