2012畜牧业热点事件盘点『奶业篇』
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2012畜牧业热点事件盘点『奶业篇』

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《食品工业”十二五”发展规划》鼓励乳制品企业兼并重组”关键词”:乳制品;兼并;重组事件回放:2011年12月31日,国家发改委、工信部联合印发《食品工业”十二五”发展规划》(以下简称”《规划》”),提出了我国乳品加工业的重点任务,即加快乳制品工业结构调整,积极引导企业通过跨地区兼并、重组,淘汰落后生产能力,培育技术先进、具有国际竞争力的大型企业集团;调整优化产品结构,鼓励发展适合不同消费者需求的特色乳制品和功能性产品,积极发展脱脂乳粉、乳清粉、干酪等市场需求量大的高品质乳制品,根据市场需求开发乳蛋白、乳糖等产品,延长乳制品加工产业链.《规划》提出,到2015年,我国原料乳产量将达到5 000万t,增长33.4%;乳制品产量达到2 700万t,增长15%,其中干乳制品(乳粉、炼乳、奶油、干酪素、乳糖等)产量900万t,液体乳产量1 800万t.乳制品加工能力闲置率控制在25%以内.

畜牧业、点事件、盘点、乳制品加工、食品工业、规划、乳产量、企业兼并重组、优化产品结构、消费者需求、市场需求量、国家发改委、国际竞争力、功能性产品、增长、需求开发、脱脂乳粉、生产能力、乳糖、企业集团

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P62;TS2

2013-07-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

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中国畜牧杂志

0258-7033

11-2083/S

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2013,49(2)

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