北京地区饲料及饲料原料呕吐毒素污染情况调查

摘要：

本研究旨在了解目前北京市养猪场所用饲料原料和全价饲料受呕吐毒素的污染情况、检出频率和特点,为广大饲料生产和动物养殖企业提供基础数据参考.采集北京市15个猪场131个饲料原料及全价配合饲料,采用免疫亲和柱-高效液相色谱法测定其中呕吐毒素的含量.结果表明:玉米、麸皮、豆粕、DDGS和配合饲料中呕吐毒素的检出率分别为92.9％、92.3％、54.5％、100％和97.4％,平均含量分别为1.01、0.44、0.05、1.36 mg/kg和0.65mg/kg,超标率分别为57.1％、0.0％、0.0％、88.2％和15.8％.结果提示,饲料原料中玉米和DDGS呕吐毒素平均含量较高,超标率也较高;麸皮、豆粕及配合饲料也受呕吐毒素不同程度的污染.

关键词：饲料、原料、呕吐毒素、污染

所属期刊栏目：48

分类号：S814.2(普通畜牧学)

资助基金：北京市农业局科技项目20120633

在线出版日期：2012-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：69-72